Ленинградский торт

Leningradskiy Cake

Бесплатный видеоурок
Автор: @lililoveme
Русский язык
Продолжительность: 14:50
Формат: YouTube
Уровень сложности: низкий




Тесто


2 яйца
180 г сахара
280 г сливочного масла
Ванильный экстракт или стручок ванили
470 г муки
1/4 ч. л. соды, гашёной уксусом


Крем


170 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
240 г сгущенного молока
4 ст.л. какао
~6 ст.л. кислого повидла или конфитюра


Шоколадная глазурь


50 г сливочного масла
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао
3 ст.л. сметаны (я брала 18%)
50 г горького шоколада

Для украшения: горсть жареного арахиса

Не забудьте подержать торт в тепле 15–20 минут перед тем, как есть! Это будет совсем другой торт 🤌🏻😋 Всем удачи!


Music: DIE ANTWOORD – ZEF GOEMA MEGAMIX ft Gqwa, Moonchild Sanelly, Slagysta & Die Kaapse Klopse

©ЛИМА
Работаем с 2016 года

Контакты
Поддержка︎